Su Bardağından Mililitreye Çevirici

Su bardağından mililitreye

Hacimden hacme dönüşümler, bardağı grama çevirmeyi bu kadar zorlaştıran yoğunluk sorununu tümden atlatır. Bir bardak su, süt, et suyu veya yağ yine bir bardak sıvıdır; dolayısıyla tarifler arasında değişen tek şey, hangi bardak tanımını kastettiğimizdir. Bu çevirici, Amerikan yemek kitaplarındaki standart olan tam 236,588 ml’lik Amerikan ölçü bardağını kullanır; farklı kaynaklı tarifler arasında dönüşüm yapmanız gerekirse aşağıdaki tablo İngiliz (imperial) ve metrik bardakları da kapsar.

Dönüşüm nasıl çalışır?

  1. 1

    Bardak sayısını girin

    Ondalık değerler desteklenir. 0,25 (çeyrek bardak) gibi kesirli değerler de kullanılabilir.

  2. 2

    Katsayı uygulanır

    Amerikan ölçü bardağı için: Bardak sayısı × 236,588 = ml. Sonuç, siz yazdıkça anlık olarak güncellenir.

  3. 3

    Sonucu okuyun

    Cevap, Amerikan tanımının izin verdiği hassasiyetle mililitre cinsinden gösterilir.

  4. 4

    Ters yönde çevirin

    Amerikan tariflerinde mililitreden bardağa geçmek için Gramdan Bardağa Çevirici'yi kullanın veya değeri elle 236,588'e bölün.

Hangi bardak? Birbiriyle yarışan üç tanım

İngilizce tarifler bir bardağın boyutu konusunda uyuşmaz. Yanlış tanımı seçmek, bir tarifin su oranını fark ettirmeden %15 değiştirebilir.

Bardak tanımları

Standart Kesin hacim Yaklaşık ml Nerede görürsünüz
Amerikan geleneksel (yasal) 240 ml 240 ABD besin değeri etiketleri
Amerikan geleneksel (mutfak) 8 US fl oz 236,588 Amerikan yemek kitapları, bu araç
Metrik 250 ml 250 Avustralya, Yeni Zelanda, Kanada (modern)
İngiliz imperial 10 imp fl oz 284,131 Eski İngiliz tarifleri

Amerikan bardağının yaygın alt bölümleri

Kesir Amerikan bardağı Mililitre (ABD mutfak ölçüsü)
1/4 bardak 0,25 59,15
1/3 bardak 0,333 78,86
1/2 bardak 0,5 118,29
2/3 bardak 0,667 157,73
3/4 bardak 0,75 177,44
1 bardak 1 236,59

Hassasiyetin önemli olduğu durumlar

  • Ekmek hamurunun su oranı. Suyun birkaç puanlık değişimi dokuyu belirgin şekilde değiştirir. Suyu gram cinsinden tartın (1 ml ≈ 1 g) ya da dereceli silindirle ölçün.
  • Kokteyller. Ons veya jigger cinsinden yazılmış tarifler hassasiyete duyarlıdır. Bir kez çevirin, ardından ölçü bardağı yerine jigger ile ölçün.
  • İlaç dozajı. İlaç için asla mutfak bardağı kullanmayın. İlaçla birlikte gelen şırıngayı ya da dozaj bardağını kullanın; bunlar doğrudan ml cinsinden kalibre edilmiştir.

Yuvarlama kuralı

Çevirici, ondalık değerin tamamını döndürür. Tarifler için 1 ml’ye yuvarlamak fazlasıyla yeterlidir; sahip olduğunuz ölçü bardağı neredeyse kesinlikle bundan daha hassas değildir.

Sık Sorulan Sorular

Amerikan mutfak ölçü bardağı, 8 ABD sıvı onsu, yani 236,588 ml. İngiliz imperial (284,131 ml) veya metrik (250 ml) ölçü için bardak sayınızı bu değerlerle çarpın.

ABD besin değeri etiketleme yasası, hesabı kolaylaştırmak için bardağı 240 ml’ye yuvarlar. Yemek kitapları ise tam 236,588 ml değerine bağlı kalır; çünkü bu değer 8 fl oz tanımıyla tam olarak örtüşür. Bu fark (%1,4), çoğu ev tarifi için önemsizdir.

4 °C’de evet, tam olarak. Oda sıcaklığında bir tık daha azdır. Yemek pişirmek için 1 ml suyu 1 g saymak yeterince doğrudur. Diğer sıvılar farklılık gösterir: bal yaklaşık 1,4 g/ml, zeytinyağı yaklaşık 0,92 g/ml’dir.

Evet. Girdiğiniz bardak sayısı, sayfanın sonucu hesaplayabilmesi için sunucularımıza gönderilir; çok adımlı akışta ise değer adımlar arasında sayfa bağlantısında taşınır.

İlgili Araçlar

Araç diğer dillerde mevcuttur